En fråga? Fråga Dahu

Le Dahu öppnade inför vintern 2011 och hämtar sitt namn från Alpernas legendariska varelse. På 2 265 meters höjd möts bergsälskare och regionala smaker. Naturliga material inne och en vidsträckt utsikt från terrassen välkomnar gästerna när skidområdet är öppet.

Restaurangen — Äkta matlagning, råvaror från Valais och hemlagat hantverk på 2 265 meters höjd. Pizzerian — Deg som görs varje morgon med noga utvalda italienska och lokala råvaror. Le Petit Dahu — Snabb, generös och hemlagad mat inne eller på panoramaterrassen. Raclette-foodtrucken — Den lokala specialiteten serverad i gemytligt format mitt i backarna. Crêperiet — Ett hantverksmässigt crêperie med egen disk på Le Dahus bottenvåning. Le Dahu Bar — En avslappnad paus från morgonkaffet till det sista glaset framför topparna.

Franska, engelska och tyska talas — skötbord — djur är välkomna. Öppettiderna följer säsongen och liftarnas drift.

Valais inspirerar en hemlagad meny med schweiziska och lokala råvaror, kompletterad av regionala viner. Rökt brisket, ribs, pulled pork och fågel serveras tillsammans med färsk pasta, pizza, bergsrätter, vegetariska alternativ och hemlagade desserter.

Bläddra sida för sida i alla menyer som Le Dahu har publicerat. Priserna anges i schweiziska franc, inklusive service och moms. Restaurangmeny — Vinlista — Grupper & evenemang

Le Petit Dahu är skapat för en snabb måltid utan att ge avkall på njutningen, med enkel beställning och generös mat som tillagas på plats. Nylagade burgare, panini, crêpes, pasta, sallader, pommes frites och hemlagade desserter blir ett gott stopp mitt i backarna. Sitt inne i värmen eller på panoramaterrassen mot Val de Bagnes och Combins. Snacket öppnar under vintersäsongen — och den legendariska Dahu kanske aldrig är långt borta.

Kontakta restaurangen för aktuell meny, priser och allergener.

Vedugnsbakade pizzor, tillagade av en pizzaiolo. Tillsammans med Rado, som kom åtta i pizzaiolo-VM 2009, skapar Le Dahu särpräglade pizzor av färska råvaror valda från de italienska grannarna. Varje morgon görs degen på plats efter husets recept. Den traditionella vedugnen ger en lätt och krispig botten. Le Dahu-pizzan kombinerar parmaskinka, rucola, buffelmozzarella, parmesan och vit tryffelolja. Menyn innehåller även Genovese, Diavola och de andra publicerade recepten.

Det hantverksmässiga crêperiet serverar stora och små äkta hemlagade recept, tillagade på beställning framför gästen. Galetter på 100 % bovete är naturligt glutenfria. Crêpes på vete, hemlagad sylt och salt karamell kompletterar de matiga recepten.

La carte du Petit Dahu. Version de présentation — carte et tarifs à confirmer. Sandwich · Délices · Friterie · Soupe · Pain · Hot dog · Desserts.

Boissons froides et boissons chaudes : Version de présentation — carte et tarifs à confirmer.

Boka bord direkt på Zenchef. Ingen bokning bekräftas på denna webbplats.

Födelsedag, gruppmåltid, företagsutflykt, aperitif eller fest: Le Dahu tar emot privata och professionella evenemang med fri utsikt mot bergen. Stor panoramaterrass — Generös hemlagad mat — Uppmärksamt och professionellt team — Tillgång till fots eller med gondol Contact : [email protected].

Le Dahus vintersäsong: 5 december 2026 — 25 april 2027. Restaurangen återvänder till La Chaux varje dag kl. 9.00–16.15, beroende på liftarnas öppettider. Le Petit Dahu öppnar igen: 5 december 2026 — 4 april 2027. Bergssnacket återvänder för vintern med snabb mat och panoramaterrass.

La Chaux — 1936 Verbier — Schweiz. Du hittar oss i La Chaux nära Combimix, mellan stolliften La Chaux och Jumbo. Det finns ingen direkt bilväg.

Från Verbier via Les Ruinettes och La Chaux Express, eller från Nendaz via Siviez och Les Gentianes. Åk skidor från La Chaux eller Les Gentianes, eller gå, ta snöskor, längdskidor eller stighudar från Les Ruinettes.

Cirka två timmar till fots från Verbier eller från Les Ruinettes genom 3-D-skulpturparken. Instagram beskriver också en lätt promenad på 25–30 minuter från gondolens utgång, eller mindre än 10 minuter med cykel.

Du hittar oss i La Chaux nära Combimix, mellan stolliften La Chaux och Jumbo. Det finns ingen direkt bilväg.

Le Dahu söker boende åt sitt team: Instagram-inlägg — 21 september 2026. Le Dahus vintersäsong: 5 december 2026 — 25 april 2027. Le Petit Dahu öppnar igen: 5 december 2026 — 4 april 2027. Öppettiderna följer säsongen och liftarna. Kontakta oss före besöket.

Le Dahu tar emot säsongsansökningar till matsal, kök och självservering. Restaurangen bekräftar vilka tjänster som är lediga just nu. Servitör / servitris — Medarbetare i självserveringen — Kock — Köksassistent — Crêpekock — Kassamedarbetare — Allroundmedarbetare — runner och självservering

Fyll i uppgifterna som Le Dahu efterfrågar. Efter kontroll öppnar din e-postapp ett meddelande som är klart att skickas till [email protected]. Lägg till CV, ett aktuellt foto, referenser och personligt brev i ditt e-postprogram innan du skickar. Restaurangen bekräftar aktuella lediga tjänster. Mejla [email protected] för information.

Restaurangen bekräftar aktuella lediga tjänster. Mejla [email protected] för information.

La Chaux — 1936 Verbier — Schweiz. +41 27 778 20 00 — [email protected].

Ge bort en måltid i bergen. Dahus presentkort gäller i ett år. Beställ ditt presentkort online.

La Chaux erbjuder aktiviteter för både vana idrottare och söndagsvandrare. Xtreme Verbier vid Bec des Rosses — Patrouille des Glaciers — La Chaux snowpark: kickers, rails, boxar och stor airbag — Längdskidåkning Les Ruinettes–La Chaux — 45 min — Topptur från Les Ruinettes — 1 tim — Snöskovandring från Les Ruinettes — 1 tim 15 min Trail Verbier St-Bernard by UTMB i juli — Sentier des Chamois i naturreservatet Haut Val de Bagnes — PALP Festival och Electroclette vid La Chaux — 3-D-skulpturpark mellan Les Ruinettes och La Chaux — La Chaux downhillbana för mountainbike

De fem Dahu-filmerna finns sparade och spelas upp direkt på den här webbplatsen. Upptäck Le Dahus miljöer, rätter och bergsutsikt i 43 bilder.