Le Dahu, à La Chaux

La Chaux —1936 Verbier —Suisse

Le Dahu

Une cuisine de caractère. Un lieu chaleureux. Un panorama extraordinaire

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        WHAT'S UP HERE

        Neuigkeiten und nächste Termine am Berg

        Neuigkeiten des Dahu auf Instagram, ergänzt durch bestätigte Saisondaten.

        Neuigkeiten und Saisondaten können sich ändern. Fragen Sie das Team vor Ihrem Besuch.

        FAQ & ASSISTENT

        Eine Frage? Fragen Sie den Dahu.

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        Le Dahu im Überblick

        Was ist Le Dahu?

        Seit dem Beginn des Winters 2011 bringt das nach dem Fabeltier der Alpen benannte Restaurant auf 2 265 Metern Bergfreunde und regionale Küche zusammen. Natürliche Materialien im Inneren und die Panoramaterrasse laden ein, abhängig vom Betrieb des Skigebiets.

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        Welche Bereiche gibt es im Dahu?

        Das Restaurant — Authentische Küche, Walliser Produkte und Hausgemachtes auf 2.265 Metern. Die Pizzeria — Täglich frischer Teig mit sorgfältig ausgewählten italienischen und lokalen Produkten. Le Petit Dahu — Schnelle, großzügige Hausküche für drinnen oder die Panoramaterrasse. Der Raclette-Foodtruck — Die lokale Spezialität gesellig serviert, mitten auf der Piste. Die Crêperie — Handwerkliche Crêpes am eigenen Tresen im Erdgeschoss des Dahu. Le Dahu Bar — Vom Morgenkaffee bis zum letzten Glas mit Blick auf die Gipfel.

        Le Dahu / Le Petit Dahu
        Welche Sprachen werden gesprochen und welche Services gibt es?

        Französisch, Englisch und Deutsch — Wickeltisch — Tiere willkommen. Öffnung nach Saison und Liftbetrieb.

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        Restaurants & Karten

        Was kann man im Dahu essen?

        Hausgemachte Gerichte mit Schweizer und regionalen Zutaten werden von Walliser Weinen begleitet. Geräuchertes Fleisch, frische Pasta, Pizza, Bergspezialitäten, vegetarische Gerichte und hausgemachte Desserts prägen das Angebot.

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        Wo finde ich Speisekarten und Weinkarte?

        Alle vom Dahu veröffentlichten Karten Seite für Seite. Preise in Schweizer Franken inklusive Service und MwSt. Restaurantkarte — Weinkarte — Gruppen & Events

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        Was bietet Le Petit Dahu?

        Le Petit Dahu ermöglicht eine schnelle Mahlzeit ohne Verzicht auf Genuss: einfach bestellen, großzügig und vor Ort zubereitet. Frisch zubereitete Burger, Panini, Crêpes, Pasta, Salate, Pommes und hausgemachte Desserts bilden eine genussvolle Pause mitten auf der Piste. Man sitzt drinnen oder auf der Panoramaterrasse mit Blick ins Val de Bagnes und auf die Combins. Der Snack öffnet in der Wintersaison — und der legendäre Dahu ist vielleicht nie weit entfernt.

        Le Petit Dahu
        Wo finde ich Allergene und aktuelle Preise?

        Aktuelle Speisekarte, Preise und Allergene erfahren Sie beim Restaurant.

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        Die Pizzeria

        Holzofenpizzen, von einem Pizzaiolo zubereitet. Mit Rado, dem Achten der Pizzaiolo-Weltmeisterschaft 2009, kreiert Le Dahu besondere Pizzas aus frischen Produkten seiner italienischen Nachbarn. Jeden Morgen wird der Teig nach Hausrezept vor Ort zubereitet. Das traditionelle Backen im Holzofen macht ihn leicht und knusprig. Die Dahu-Pizza vereint Parmaschinken, Rucola, Büffelmozzarella, Parmesan und weißes Trüffelöl. Dazu kommen Genovese, Diavola und die weiteren veröffentlichten Rezepte.

        Die Pizzeria
        Die Crêpe-Bar

        Die handwerkliche Crêperie bietet Kindern und Erwachsenen authentische hausgemachte Rezepte, frisch vor ihren Augen zubereitet. Galettes aus 100 % Buchweizen sind natürlich glutenfrei; Weizencrêpes, Hauskonfitüre und Salzkaramell ergänzen das herzhafte Angebot.

        Die Crêpe-Bar
        Zur Karte des Petit Dahu

        La carte du Petit Dahu. Version de présentation — carte et tarifs à confirmer. Sandwich · Délices · Friterie · Soupe · Pain · Hot dog · Desserts.

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        Boissons froides & boissons chaudes

        Boissons froides et boissons chaudes : Version de présentation — carte et tarifs à confirmer.

        Boissons froides & boissons chaudes

        Reservierung & Gruppen

        Wie reserviere ich einen Tisch?

        Reservieren Sie Ihren Tisch direkt bei Zenchef. Auf dieser Website wird keine Buchung bestätigt.

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        Empfängt Le Dahu Gruppen und Veranstaltungen?

        Geburtstag, Gruppenessen, Firmenausflug, Apéro oder Feier: Le Dahu empfängt private und geschäftliche Veranstaltungen mit Bergblick. Große Panoramaterrasse — Großzügige hausgemachte Küche — Aufmerksames professionelles Team — Zu Fuß oder per Gondel erreichbar Contact : [email protected].

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        Welche Termine oder Events stehen an?

        Wintersaison im Dahu: 5. Dezember 2026 — 25. April 2027. Das Restaurant ist in La Chaux täglich von 9:00 bis 16:15 Uhr geöffnet, abhängig vom Liftbetrieb. Le Petit Dahu ist zurück: 5. Dezember 2026 — 4. April 2027. Der Bergsnack öffnet für den Winter mit schneller Küche und Panoramaterrasse.

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        Anreise & Öffnung

        Wo befindet sich Le Dahu?

        La Chaux — 1936 Verbier — Schweiz. Das Restaurant liegt bei La Chaux am Combimix, zwischen dem Sessellift La Chaux und der Jumbo-Bahn. Keine direkte Straßenanbindung.

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        Wie komme ich im Winter zum Dahu?

        Von Verbier über Les Ruinettes und La Chaux Express oder von Nendaz über Siviez und Les Gentianes. Per Ski, zu Fuß, mit Schneeschuhen oder Tourenski ab Les Ruinettes.

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        Wie komme ich im Sommer zum Dahu?

        Rund zwei Stunden zu Fuß ab Verbier oder ab Les Ruinettes durch den 3-D-Park. Instagram nennt außerdem einen leichten Weg von 25–30 Minuten ab Gondelausgang, mit dem Rad unter 10 Minuten.

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        Kann ich mit dem Auto kommen oder vor dem Restaurant parken?

        Das Restaurant liegt bei La Chaux am Combimix, zwischen dem Sessellift La Chaux und der Jumbo-Bahn. Keine direkte Straßenanbindung.

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        Wie lauten Öffnungszeiten und Saisondaten?

        Le Dahu sucht Unterkünfte für sein Team: Instagram-Beitrag — 21. September 2026. Wintersaison im Dahu: 5. Dezember 2026 — 25. April 2027. Le Petit Dahu ist zurück: 5. Dezember 2026 — 4. April 2027. Öffnung je nach Saison und Liftbetrieb. Kontaktieren Sie uns vor Ihrem Besuch.

        Öffnungszeiten

        Jobs

        Welche Stellen bietet Le Dahu an?

        Le Dahu nimmt saisonale Bewerbungen für Service, Küche und Self-Service entgegen. Aktuelle Stellen bestätigt das Restaurant direkt. Servicekraft — Self-Service-Mitarbeit — Koch / Köchin — Küchenhilfe — Crêpes-Zubereitung — Kasse — Allround-Mitarbeit — Runner und Self-Service

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        Was gehört in eine Bewerbung?

        Ergänzen Sie die vom Dahu gewünschten Angaben. Nach der Prüfung öffnet Ihr E-Mail-Programm eine versandfertige Nachricht an [email protected]. Fügen Sie vor dem Versand Lebenslauf, aktuelles Foto, Referenzen und Motivationsschreiben in Ihrem E-Mail-Programm hinzu. Aktuelle Stellen bestätigt das Restaurant direkt. Fragen Sie unter [email protected] nach.

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        Wie erfahre ich, welche Stellen aktuell offen sind?

        Aktuelle Stellen bestätigt das Restaurant direkt. Fragen Sie unter [email protected] nach.

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        Service & Kontakt

        Wie kontaktiere ich Le Dahu?

        La Chaux — 1936 Verbier — Schweiz. +41 27 778 20 00 — [email protected].

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        Gibt es Geschenkgutscheine?

        Verschenken Sie ein Essen am Berg. Die angekündigten Gutscheine gelten ein Jahr; Bestellen Sie Ihren Gutschein online.

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        Was kann man rund um den Dahu unternehmen?

        La Chaux bietet Aktivitäten für Sportler und Genießer. Xtreme Verbier am Bec des Rosses — Patrouille des Glaciers — Snowpark La Chaux — Langlauf Les Ruinettes–La Chaux — 45 Min. — Skitour ab Les Ruinettes — 1 Std. — Schneeschuhweg ab Les Ruinettes — 1 Std. 15 Trail Verbier St-Bernard by UTMB im Juli — Sentier des Chamois im Naturschutzgebiet — PALP Festival und Electroclette — 3-D-Skulpturenpark — Downhill-Strecke La Chaux

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        Wo finde ich Fotos und Filme vom Dahu?

        Die fünf Dahu-Filme werden direkt von dieser Website abgespielt. Entdecken Sie Räume, Gerichte und Bergpanoramen des Dahu in 43 Bildern.

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        LE DAHU EN IMAGES

        Photos & vidéos du Dahu

        La photothèque officielle, les instants là-haut, Instagram et les films réunis.

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        LE DAHU AUF EINEN BLICK

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        Le Dahu ist ein Bergrestaurant mitten im Skigebiet von Verbier. Die wichtigsten Informationen für Ihr Erlebnis und die Anreise.